Der Food & Energy Campus in Gross-Gerau/DE ist eine Art Versuchsfeld und Labor, wo wir verschiedene MABEWO-Technologien testen, verbessern und integrieren. Dort zeigt unser Geschäftsführer Stefan Ruckelshaußen, wie Vertical Farming in Containerbauweise den Anbau von Microgreens und Gerstengras ermöglicht. Seit Kurzem verkauft er nun Microgreens – durch innovative Technologien ganzjährig und ressourcenschonend produziert.
Der Beitrag im Pfälzer Bauer
«Betritt man den Food & Energy Campus am Ortsrand von Wallerstädten bei Gross-Gerau erkennt man die Vertical Farming-Anlage von Landwirt Stefan Ruckelshaußen zunächst nicht. Erst wenn man die 130 m2 grosse Containeranlage betritt, zeigt sich was in ihr steckt: mehrere Regale mit Beleuchtung und Wasseranschluss an den Einlegeböden. Eine Lüftungsanlage und ein Tank mit Wasser, das bei Bedarf mit Nährstoffen versetzt werden kann, stehen darin.», schreibt der Pfälzer Bauer in einem Beitrag über den MABEWO Food & Energy Campus.
Alles weitere zu den Anlagen im Bericht des Pfälzer Bauer.
Weitere Infos zu unseren Indoor-Farming Systeme in Containern gibt es auf unserer Website der Business Unit Agrar Solutions.
